Dieta LowFodmap en Disbiosis? Ayuda en Algo ?
La dieta Low-FODMAP (baja en oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables) se utiliza en pacientes con SIBO (Sobrecrecimiento Bacteriano en el Intestino Delgado) principalmente para el manejo de los síntomas, basándose en la fisiopatología de la fermentación bacteriana. Aquí te explico las razones técnicas y clínicas de su aplicación: 1. Reducción del sustrato energético El […]
Hablemos de Gluten y Disbiosis (Parte 3)
Los ATIs (Inhibidores de Amilasa-Tripsina) Aquí es donde la genética del trigo enano juega un papel crucial. Para que el trigo sea resistente a plagas, se seleccionaron variedades con altos niveles de ATIs. ¿Qué son? Son proteínas de defensa natural del grano que impiden que los insectos digieran el almidón del trigo. Impacto en humanos: […]
Hablemos de Gluten y Disbiosis (Parte 2)
El trigo enano ha sido modificado para ser resistente a las plagas, esto se logró aumentando la aglutinina del germen de trigo que es una lectina, estas irritan el intestino y aumentan la permeabilidad intestinal. Adicionalmente el trigo moderno tiene una menor cantidad de minerales como zinc, magnesio y hierro y los pocos que tiene […]
Hablemos de Gluten y Disbiosis (Parte 1)
Esta es una de las piezas claves para entender porque tantas personas sufren de problemas digestivos hoy en día. El trigo en si no es malo por naturaleza, pero el trigo actual es biológicamente distinto al que comían nuestros abuelos. En los años 70 con la Revolución Verde y para combatir el hambre mundial el […]
Disbiosis (Cuando el desequilibrio del microbiota intestinal afecta todo tu cuerpo)
Todos hemos escuchado que salud empieza por el intestino. Las bacterias intestinales están en armonía para que todas funciones perfecto, sin embargo, cuando las bacterias malas aumentan se produce un estado conocido como disbiosis. Las señales de este fenómeno pueden ser tanto intestinales como extraintestinales. Síntomas Intestinales (Centro de problema): Hinchazón, gases, diarreas que alternan […]
SIBO y Disbiosis es lo mismo?
SIBO y disbiosis no son lo mismo aunque están estrechamente relacionados. La disbiosis es una alteración en la diversidad, cantidad y equilibrio de las bacterias y hongos del sistema digestivo. Lo que se traduce en falta de bacterias buenas y/o exceso de bacterias patógenas. El SIBO es un tipo concreto de disbiosis donde las bacterias […]
Que es La Microbiota Intestinal (La Piedra Angular)
En los últimos años se ha expandido el conocimiento de este tema tan fascinante. En resumen, es un grupo de microorganismo vivos que residen en el sistema digestivo y cuya función es el adecuado funcionamiento corporal, inmunidad y nutrición. En el pasado con las técnicas de cultivo solo podíamos identificar un diminuto número de estos […]
Disbiosis (Porque se Desequilibra tu intestino)
Recuerda que el microbiota es un ecosistema perfectamente balanceado, donde uno debe imaginárselo como un bosque, donde hay árboles, arbustos, hierbas malas, flores e insectos. Cuando las hierbas malas crecen sin control y las flores comienzan a marchitarse tenemos un problema. Esto no ocurre de un día para otro, son incendios cotidianos por decirlo de […]